Refugiados sirios donan alimentos a los ancianos durante la pandemia en Brasil
La pareja Talal e Ghazal Al-Tinawi, ambos refugiados sirios en Brasil, sintieron el costo financiero de la disminución de pedidos en su servicio de entrega de comida árabe debido a COVID-19 en Sao Paulo, el estado con el mayor número de casos en Brasil. Aun así, encontraron una alternativa solidaria para ayudar a mitigar la transmisión del nuevo virus.
Hicieron un esfuerzo por aumentar su producción para que se pudieran entregar 300 almuerzos para llevar a los ancianos, uno de los grupos más vulnerables y especialmente en riesgo durante este tiempo. De acuerdo con la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS), los alimentos se entregan de manera segura a sus hogares.
“Llegamos a Brasil hace siete años y estamos agradecidos con los brasileños, que nos recibieron con los brazos abiertos y siempre nos ayudaron con nuestras necesidades. Ahora es el momento de devolver lo mejor que tenemos: nuestra comida árabe a los necesitados, los ancianos ”, dijo Talal, ingeniero mecánico.
“Pasamos por una situación similar en Siria, cuando no podíamos salir de nuestra casa a causa de la guerra. Nuestras vidas corrían peligro y nos fuimos porque no quedaba otra opción. Conociendo estas dificultades, publicamos un anuncio en nuestra página de redes sociales sobre la donación y comenzaron a llegar innumerables pedidos”, cuenta Ghazal, quien trabaja con su esposo en la cocina mientras presta mucha atención a las necesidades de saneamiento.
Esta realidad de la familia siria refugiada como emprendedora gastronómica es común a muchos refugiados que intentan rehacer su vida en Brasil produciendo comida tradicional. La Agencia de las Naciones Unidas para los Refugiados (UNHCR/ ACNUR) ha apoyado su trabajo destacando las contribuciones de Talal y Ghazal en su lista de empresas locales promovidas por refugiados en Brasil.
ACNUR y la Organización Internacional para las Migraciones (OIM) se están asociando con otras agencias de la ONU y la sociedad civil para producir material y recursos multilingües de sensibilización para refugiados y migrantes sobre medidas de prevención.